Lasagne

Lasagne

Jauhelihakastike
400 g jauhelihaa (naudanpaisti, 7%)
500 g tomaattimurskaa (Pirkka)
200 g sipulia
180 g porkkanaa
250 g vettä
11 g kasvisliemikuutio (Pirkka)
suolaa
pippurisekoitusta
jauhelihamaustetta

Juustokastike
50 g voita
65 g puolikarkeita jauhoja (Myllyn paras)
1 l rasvatonta maitoa (Arla)
150 g juustoraastetta (Pirkka, emmental + mozzarella raasteseos)
suolaa
(viherpippuria / valkopippuria / muskottipähkinää)

n. 150 g lasagnelevyjä (Myllyn paras)
30 g juustoraastetta pinnalle (Pirkka, emmental + mozzarella raasteseos)

Vuokaan ensin pohjalle jauhelihakastike, sitten juustokastike, sitten lasagnelevyt, kerroksia toistetaan, päällimmäiseksi juustokastike ja juustoraaste pinnalle.

Uuniin 175 °C, 50 min.

(Raakapaino = arviolta n. 1,5 * kypsäpaino.)

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa

Carin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % 800g1105kcal150g0g56g0g
Pirkka Tomaattimurska 500g1000g300kcal10g60g2g0g
Sipuli (kuorittu)400g108kcal5.2g19.2g0.8g6.8g
Porkkanaraaste 200g360g97kcal2.2g19.1g0.7g9g
Kasvisliemivalmiste (Pirkka), annos 11g22g57kcal2.2g2.2g4.4g0.3g
Vesi, vesijohtovesi 500g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g10g0kcal0g0g0g0g
Voi 100g725kcal1.2g0.4g81.3g0g
Rasvaton maito (Arla ingman), annos 200g2000g660kcal66g98g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g.130g455kcal17.3g88.4g3.1g4.9g
Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste360g1296kcal104.4g6.1g100.8g0g
Lasagnelevy, Myllyn Paras300g1050kcal39g210g4.5g9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana11964g11707kcal795g1006.8g507.2g60g
Valittu annoskoko5982g5854kcal397.5g503.4g253.6g30g
Annoskoko puolitettuna2991g2927kcal198.8g251.7g126.8g15g
Arvot/100g100g98kcal6.6g8.4g4.2g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=116553