Auringonkukansiemenleipä

Lämmitä piimä käden lämpöiseksi ja murenna siihen hiiva.

Lisää sokeri, vehnäjauhot, pellavansiemenrouhe ja siirappi ja sekoita ja anna kohota 15min jotta taikina kuplii.

Lisää taikinaan auringonkukansiemenet, suola ja alusta taikina kädellä auttaen sämpyläjauhoilla.

Lisää viimeiseksi öljy ja leivo taikinasta pehmeä kiinteä pallo, jaa kahtia ja leivo leiviksi, anna kohota 15 min ja paista uunissa 225 asteessa 10-12min kunnes leipä on päältä kypsän näköinen.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 689 grammaa

Nannikka
AineksetMääräEnergiaPHRK
Ingman 1% Rela, piimä 100ml1000g400kcal32g44g10g0g
Hiiva 100g75kcal13.1g1.1g0.4g6.9g
Sokeri 20g81kcal0g20g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 520g1784kcal53g364g6.2g18.2g
Pellavansiemenrouhe,Risetti70g350kcal17.4g23.3g20.2g19.9g
Siirappi 200g603kcal0.2g148.2g0g0g
Auringonkukansiemen 130g772kcal29.9g16.4g64.3g7.8g
Sämpyläjauho, vehnäjauho, ruisjauho, vehnärouhe 660g2074kcal69.7g392g14.5g36.3g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl56g504kcal0g0g56g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5512g13286kcal430.6g2018g343.2g178.2g
Valittu annoskoko2756g6643kcal215.3g1009g171.6g89.1g
Annoskoko puolitettuna1378g3321kcal107.7g504.5g85.8g44.6g
Arvot/100g100g241kcal7.8g36.6g6.2g3.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=126825