Auringonkukansiemenleipä

Lämmitä piimä käden lämpöiseksi ja murenna siihen hiiva.

Lisää sokeri, vehnäjauhot, pellavansiemenrouhe ja siirappi ja sekoita ja anna kohota 15min jotta taikina kuplii.

Lisää taikinaan auringonkukansiemenet, suola ja alusta taikina kädellä auttaen sämpyläjauhoilla.

Lisää viimeiseksi öljy ja leivo taikinasta pehmeä kiinteä pallo, jaa kahtia ja leivo leiviksi, anna kohota 15 min ja paista uunissa 225 asteessa 10-12min kunnes leipä on päältä kypsän näköinen.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 689 grammaa

Nannikka
AineksetMääräEnergiaPHRK
Ingman 1% Rela, piimä 100ml1750g700kcal56g77g17.5g0g
Hiiva 175g130kcal23g1.9g0.7g12.1g
Sokeri 35g142kcal0g35g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 910g3122kcal92.7g637g10.9g31.8g
Pellavansiemenrouhe,Risetti123g613kcal30.5g40.8g35.3g34.8g
Siirappi 350g1055kcal0.3g259.3g0g0g
Auringonkukansiemen 228g1351kcal52.3g28.7g112.6g13.6g
Sämpyläjauho, vehnäjauho, ruisjauho, vehnärouhe 1155g3629kcal122g686.1g25.4g63.5g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl98g882kcal0g0g98g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana9646g23250kcal753.6g3531.6g600.8g311.6g
Valittu annoskoko4823g11625kcal376.8g1765.8g300.4g155.8g
Annoskoko puolitettuna2412g5813kcal188.4g882.9g150.2g77.9g
Arvot/100g100g241kcal7.8g36.6g6.2g3.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=126825