Auringonkukansiemenleipä

Lämmitä piimä käden lämpöiseksi ja murenna siihen hiiva.

Lisää sokeri, vehnäjauhot, pellavansiemenrouhe ja siirappi ja sekoita ja anna kohota 15min jotta taikina kuplii.

Lisää taikinaan auringonkukansiemenet, suola ja alusta taikina kädellä auttaen sämpyläjauhoilla.

Lisää viimeiseksi öljy ja leivo taikinasta pehmeä kiinteä pallo, jaa kahtia ja leivo leiviksi, anna kohota 15 min ja paista uunissa 225 asteessa 10-12min kunnes leipä on päältä kypsän näköinen.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 689 grammaa

Nannikka
AineksetMääräEnergiaPHRK
Ingman 1% Rela, piimä 100ml2250g900kcal72g99g22.5g0g
Hiiva 225g168kcal29.5g2.5g0.9g15.5g
Sokeri 45g183kcal0g45g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 1170g4015kcal119.2g819g14g40.9g
Pellavansiemenrouhe,Risetti158g788kcal39.2g52.4g45.4g44.7g
Siirappi 450g1357kcal0.4g333.4g0g0g
Auringonkukansiemen 293g1737kcal67.3g36.9g144.8g17.5g
Sämpyläjauho, vehnäjauho, ruisjauho, vehnärouhe 1485g4666kcal156.8g882.1g32.7g81.7g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl126g1134kcal0g0g126g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana12402g29893kcal968.8g4540.6g772.6g400.6g
Valittu annoskoko6201g14946kcal484.4g2270.3g386.3g200.3g
Annoskoko puolitettuna3101g7473kcal242.2g1135.2g193.2g100.2g
Arvot/100g100g241kcal7.8g36.6g6.2g3.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=126825