Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Valkosipuli | 6.4g | 6.9kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 8g | 3.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 22g | 191kcal | 0g | 0g | 21.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 8.8g | 27kcal | 0.8g | 1.2g | 2.1g | 0.1g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 224g | 241kcal | 18.9g | 31.4g | 0.8g | 15.7g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 227g | 310kcal | 6.1g | 55.3g | 5.2g | 8g | |
| Makaroni, tumma | 80g | 288kcal | 10.8g | 52.6g | 2.4g | 4.7g | |
| Annoskoko tuplana | 2928g | 2181kcal | 76.8g | 292.8g | 64.6g | 60.2g | |
| Valittu annoskoko | 1464g | 1091kcal | 38.4g | 146.4g | 32.3g | 30.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 732g | 545kcal | 19.2g | 73.2g | 16.2g | 15.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.6g | 10g | 2.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu