Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 44g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 3.2g | 3.5kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 4g | 1.6kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 11g | 96kcal | 0g | 0g | 10.8g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 4.4g | 13kcal | 0.4g | 0.6g | 1g | 0.1g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 112g | 121kcal | 9.4g | 15.7g | 0.4g | 7.8g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 114g | 155kcal | 3g | 27.6g | 2.6g | 4g | |
| Makaroni, tumma | 40g | 144kcal | 5.4g | 26.3g | 1.2g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1464g | 1091kcal | 38.4g | 146.4g | 32.2g | 30.2g | |
| Valittu annoskoko | 732g | 545kcal | 19.2g | 73.2g | 16.1g | 15.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 366g | 273kcal | 9.6g | 36.6g | 8.1g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.6g | 10g | 2.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu