Papukeitto (Meksikolaiskeitto)
Sipulit ja chili kuullotetaan, sekaan 1 tl kuminaa.
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
Keittämisvaiheessa mukaan 1 tl suolaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 366 grammaa
Viilo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 55g | 15kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 4g | 4.3kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 5g | 2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 14g | 119kcal | 0g | 0g | 13.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 5.5g | 17kcal | 0.5g | 0.7g | 1.3g | 0.1g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 140g | 151kcal | 11.8g | 19.6g | 0.5g | 9.8g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 142g | 194kcal | 3.8g | 34.5g | 3.2g | 5g | |
| Makaroni, tumma | 50g | 180kcal | 6.7g | 32.8g | 1.5g | 2.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1830g | 1364kcal | 47.8g | 182.8g | 40.2g | 37.6g | |
| Valittu annoskoko | 915g | 682kcal | 23.9g | 91.4g | 20.1g | 18.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 458g | 341kcal | 12g | 45.7g | 10.1g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 2.6g | 10g | 2.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu