Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.3g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 120g | 408kcal | 2.4g | 3.6g | 42g | 0g | |
| Salami Milano | 60g | 211kcal | 15g | 0g | 16.8g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 140g | 377kcal | 21g | 0.8g | 32.2g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 40g | 79kcal | 0.6g | 0.7g | 8g | 1.8g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 200g | 40kcal | 1.2g | 7.6g | 0.6g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 80g | 19kcal | 2g | 2.4g | 0g | 2.4g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 30g | 9kcal | 0.9g | 1.2g | 0.3g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 2000g | 3230kcal | 168.8g | 34.6g | 267.4g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 1000g | 1615kcal | 84.4g | 17.3g | 133.7g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 500g | 807kcal | 42.2g | 8.7g | 66.9g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu