Uunikasvikset
Voi hetken keittää ensin, punajuuret kuorineen, muut kuorittuina.
Uunipellille, päälle öljyä ja mausteet maun mukaan.
Uunissa 200C 30-40min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Jarmila
Uunipellille, päälle öljyä ja mausteet maun mukaan.
Uunissa 200C 30-40min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Jarmila
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 1800g | 588kcal | 11.2g | 100.1g | 3.6g | 45.9g | |
| Bataatti, kuorittu | 3000g | 2428kcal | 47.1g | 504.9g | 1.5g | 90g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1500g | 900kcal | 22.5g | 195g | 1.5g | 13.5g | |
| Punajuuri | 2000g | 768kcal | 20g | 138g | 4g | 50g | |
| Sipuli | 1000g | 303kcal | 12.5g | 48g | 2g | 17g | |
| Oliiviöljy | 400g | 3537kcal | 0g | 0g | 400g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19400g | 17048kcal | 226.6g | 1972g | 825.2g | 432.8g | |
| Valittu annoskoko | 9700g | 8524kcal | 113.3g | 986g | 412.6g | 216.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4850g | 4262kcal | 56.7g | 493g | 206.3g | 108.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 1.2g | 10.2g | 4.3g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu