Kebab-perunarösti

Anna kebablihan sulaa puolikohmeiseksi.

Paahda jäistä perunasipuliseosta kuivalla teflonpannulla, kunnes siitä haihtuu ylimääräinen neste ja seos saa hieman väriä.

Lisää pannulla öljy, suolaa ja mustapippururouhetta.

Ripottele lihasuikaleet perunaseoksen päälle ja sekoita lastalla.

Sekoita kulhossa kananmunat ja maito.

Valuta se pannulle.

Anna kypsyä keskilämmöllä pannulla noin 10 minuuttia.

Valuta munakas varovasti leivinpaperoidulle uuninpellille ja anna ruskistua kuumien grillivastusten alla, kunnes pinta saa kauniin värin.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 269 grammaa

Tiikeri77
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kebablastu pakaste (Korv görans), annos 200g492g1299kcal71.3g7.9g83.6g0g
Perunasipulisekoitus (Pirkka), annos 500g1000g670kcal16g150g1g0g
Oliiviöljy 27g239kcal0g0g27g0g
Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug 232g62kcal7.7g7.2g0g0g
Kananmuna kuoreton 404g576kcal50.5g1.2g41.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4310g5692kcal291g332.6g306g0g
Valittu annoskoko2155g2846kcal145.5g166.3g153g0g
Annoskoko puolitettuna1078g1423kcal72.8g83.2g76.5g0g
Arvot/100g100g132kcal6.8g7.7g7.1g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=243062