Kebab-perunarösti

Anna kebablihan sulaa puolikohmeiseksi.

Paahda jäistä perunasipuliseosta kuivalla teflonpannulla, kunnes siitä haihtuu ylimääräinen neste ja seos saa hieman väriä.

Lisää pannulla öljy, suolaa ja mustapippururouhetta.

Ripottele lihasuikaleet perunaseoksen päälle ja sekoita lastalla.

Sekoita kulhossa kananmunat ja maito.

Valuta se pannulle.

Anna kypsyä keskilämmöllä pannulla noin 10 minuuttia.

Valuta munakas varovasti leivinpaperoidulle uuninpellille ja anna ruskistua kuumien grillivastusten alla, kunnes pinta saa kauniin värin.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 269 grammaa

Tiikeri77
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kebablastu pakaste (Korv görans), annos 200g123g325kcal17.8g2g20.9g0g
Perunasipulisekoitus (Pirkka), annos 500g250g168kcal4g37.5g0.2g0g
Oliiviöljy 6.7g60kcal0g0g6.7g0g
Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug 58g15kcal1.9g1.8g0g0g
Kananmuna kuoreton 101g144kcal12.6g0.3g10.4g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1077g1423kcal72.6g83.2g76.4g0g
Valittu annoskoko539g711kcal36.3g41.6g38.2g0g
Annoskoko puolitettuna269g356kcal18.2g20.8g19.1g0g
Arvot/100g100g132kcal6.7g7.7g7.1g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=243062