Maitomunakastike
Sekoita jauhot maitoon ennen kuumennusta.
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1333g | 844kcal | 40g | 64g | 46.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 67g | 229kcal | 6.8g | 46.7g | 0.8g | 2.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 67g | 487kcal | 0.7g | 0.7g | 53.3g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 583g | 832kcal | 72.9g | 1.7g | 59.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4100g | 4782kcal | 240.8g | 226.2g | 321.2g | 4.6g | |
| Valittu annoskoko | 2050g | 2391kcal | 120.4g | 113.1g | 160.6g | 2.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1025g | 1196kcal | 60.2g | 56.6g | 80.3g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 117kcal | 5.9g | 5.5g | 7.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu