Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 489g | 137kcal | 2.9g | 29.1g | 1g | 12.2g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 130g | 418kcal | 67.8g | 36.5g | 0.7g | 20.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 752g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 276g | 393kcal | 34.5g | 0.8g | 28.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 125g | 34kcal | 1.6g | 6g | 0.3g | 2.1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 18g | 18kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 50g | 172kcal | 5.1g | 35.1g | 0.6g | 1.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 50g | 451kcal | 0g | 0g | 50.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3780g | 3248kcal | 226.6g | 220.8g | 162.2g | 74.8g | |
| Valittu annoskoko | 1890g | 1624kcal | 113.3g | 110.4g | 81.1g | 37.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 945g | 812kcal | 56.7g | 55.2g | 40.6g | 18.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu