Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 480g | 288kcal | 7.2g | 62.4g | 0.5g | 4.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 360g | 101kcal | 2.2g | 21.4g | 0.7g | 9g | |
| Kananmuna kuoreton | 300g | 428kcal | 37.5g | 0.9g | 30.8g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 200g | 786kcal | 52g | 3.1g | 62.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 60g | 14kcal | 0.8g | 1g | 0.4g | 1.4g | |
| Voi | 40g | 290kcal | 0.5g | 0.2g | 32.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2904g | 3813kcal | 200.4g | 178g | 255.4g | 29.4g | |
| Valittu annoskoko | 1452g | 1907kcal | 100.2g | 89g | 127.7g | 14.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 726g | 953kcal | 50.1g | 44.5g | 63.9g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu