Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 600g | 360kcal | 9g | 78g | 0.6g | 5.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 450g | 126kcal | 2.7g | 26.8g | 0.9g | 11.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 375g | 535kcal | 46.9g | 1.1g | 38.4g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 250g | 983kcal | 65g | 3.9g | 78.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 75g | 17kcal | 1g | 1.3g | 0.4g | 1.8g | |
| Voi | 50g | 363kcal | 0.6g | 0.2g | 40.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3630g | 4766kcal | 250.4g | 222.6g | 318.8g | 37g | |
| Valittu annoskoko | 1815g | 2383kcal | 125.2g | 111.3g | 159.4g | 18.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 908g | 1192kcal | 62.6g | 55.7g | 79.7g | 9.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu