Alppimaan rösti
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 363 grammaa
Cabris
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 120g | 72kcal | 1.8g | 15.6g | 0.1g | 1.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 90g | 25kcal | 0.5g | 5.4g | 0.2g | 2.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 75g | 107kcal | 9.4g | 0.2g | 7.7g | 0g | |
| Appenzeller -juusto | 50g | 197kcal | 13g | 0.8g | 15.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruohosipuli | 15g | 3.4kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Voi | 10g | 73kcal | 0.1g | 0g | 8.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 726g | 953kcal | 50g | 44.6g | 63.8g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 363g | 477kcal | 25g | 22.3g | 31.9g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 182g | 238kcal | 12.5g | 11.2g | 16g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 6.9g | 6.1g | 8.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu