Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 750g | 435kcal | 56.3g | 37.5g | 6.8g | 0.8g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 105g | 45kcal | 10.3g | 0.4g | 0.1g | 0g | |
| Vadelma | 300g | 123kcal | 3g | 12.3g | 2.4g | 11.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2460g | 1206kcal | 139.2g | 100.4g | 18.6g | 23.8g | |
| Valittu annoskoko | 1230g | 603kcal | 69.6g | 50.2g | 9.3g | 11.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 615g | 301kcal | 34.8g | 25.1g | 4.7g | 6g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.7g | 4.1g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu