Yohin Vattujäde
1) Vatkaa valkuainen ja stevia kovaksi vaahdoksi ja nostele rahkajugurtin sekaan
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
2) Sörssi Vatut erillisessä kulhossa
3) Jäähdytä molemmat jääkaapissa 10-20min
4) Kaada massa jäätelökoneeseen ja anna hyrskyttää 5min
5)Lisää vattu sörsseli koneeseen
6) Anna koneen tehdä jäätelö valmiiks
7)Syö ja nauti
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Yohi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quark & yogurt 0,9% (Milbona), annos 250g | 125g | 73kcal | 9.4g | 6.3g | 1.1g | 0.1g | |
| Stevia jauhe (Naturals), annos 1g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 18g | 7.4kcal | 1.7g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 50g | 21kcal | 0.5g | 2g | 0.4g | 1.8g | |
| Annoskoko tuplana | 410g | 201kcal | 23.2g | 16.8g | 3g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 205g | 100kcal | 11.6g | 8.4g | 1.5g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 103g | 50kcal | 5.8g | 4.2g | 0.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 5.7g | 4.1g | 0.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu