Hirvikaalikeitto
Hirvenjauheliha paistetaan voissa, keitinliemeen lisätään lihaliemi, paistettu jauheliha, ja keräkaali, juurekset lisätään kun kaalia alkaa kypsyä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 409 grammaa
Punahattu60
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 10g | 73kcal | 0.1g | 0.1g | 8g | 0g | |
| Hirvi, jauheliha (-), annos 200g | 158g | 176kcal | 33.2g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Rainbow), annos 200g | 100g | 30kcal | 0.9g | 4.8g | 0.3g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.7g | 2kcal | 0.1g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 225g | 54kcal | 2.7g | 7.6g | 0.4g | 4.7g | |
| Keräkaali, 100g | 325g | 78kcal | 3.9g | 11g | 0.6g | 6.8g | |
| Annoskoko tuplana | 1636g | 827kcal | 81.8g | 47g | 28.4g | 23g | |
| Valittu annoskoko | 818g | 413kcal | 40.9g | 23.5g | 14.2g | 11.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 409g | 207kcal | 20.5g | 11.8g | 7.1g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 5g | 2.9g | 1.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu