Makaroonilaatikko Eora
250 g sikanauta jauheliha
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha (sikanauta) (Hk), annos 200g | 150g | 301kcal | 28.6g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 150g | 250kcal | 28.6g | 0g | 15g | 0g | |
| Makarooni, tumma, keitetty (Myllyn paras), annos 100g | 673g | 915kcal | 35g | 171.1g | 8.4g | 15.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 69g | 98kcal | 8.6g | 0.2g | 7g | 0g | |
| Maitojauhe rasvaton | 57g | 203kcal | 18.5g | 30.2g | 0.6g | 0g | |
| Vesi | 301g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.6g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 12g | 87kcal | 0.1g | 0g | 9.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2826g | 3708kcal | 239g | 403.4g | 126.6g | 31.2g | |
| Valittu annoskoko | 1413g | 1854kcal | 119.5g | 201.7g | 63.3g | 15.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 706g | 927kcal | 59.8g | 100.9g | 31.7g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 8.5g | 14.3g | 4.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu