Makaroonilaatikko Eora
250 g sikanauta jauheliha
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
250 g naudanjauheliha vähä rasv
2 kananmunaa
95 g maitojauhetta rasvatonta
1120 g tummaa makaroonia keitettynä
5 dl vettä
mustapippuria
Suolaa
20 g voita vuoan voiteluun
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Eora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha (sikanauta) (Hk), annos 200g | 500g | 1000kcal | 95g | 0g | 75g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 500g | 830kcal | 95g | 0g | 50g | 0g | |
| Makarooni, tumma, keitetty (Myllyn paras), annos 100g | 2240g | 3042kcal | 116.5g | 569g | 28g | 52g | |
| Kananmuna kuoreton | 228g | 325kcal | 28.5g | 0.7g | 23.4g | 0g | |
| Maitojauhe rasvaton | 190g | 676kcal | 61.6g | 100.5g | 1.9g | 0g | |
| Vesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 2g | 4.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 40g | 290kcal | 0.5g | 0.2g | 32.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9400g | 12335kcal | 794.6g | 1342.4g | 421.8g | 104g | |
| Valittu annoskoko | 4700g | 6168kcal | 397.3g | 671.2g | 210.9g | 52g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2350g | 3084kcal | 198.7g | 335.6g | 105.5g | 26g | |
| Arvot/100g | 100g | 131kcal | 8.5g | 14.3g | 4.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu