Ranskalaiset lihapullat

Ohjeen aineet on nyt todella sinnepäin..

Naudan jauheliha, 9 %rasvaa 700gr.

2 kananmunaa.

1 pss Pirkka ranskalainen sipulikeittoaines, ruokalusikallinen korppujauhoja, mausteeksi lisäksi suolaa sekä persiljasilppua.

Tästä määrästä tein 26 kappaletta reilun kokoisia lihapullia.

Yhteen ruoka-annokseen 4-5 lihapullaa, painoa yhteensä n. 104 -140 gr.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa

Maio
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha420g697kcal79.8g0g42g0g
Ranskalainen sipulikeitto, annos 2,5 dl Kypsennetty (Blå band), annos 250g480g115kcal1.9g25g1g1.9g
Vesi, vesijohtovesi 120g0kcal0g0g0g0g
Korppujauho (Myllyn Paras)9g33kcal1.3g6.5g0.2g0.4g
Kananmuna 50g(kpl)120g151kcal13.2g0.4g10.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2298g1994kcal192.4g63.8g108g4.6g
Valittu annoskoko1149g997kcal96.2g31.9g54g2.3g
Annoskoko puolitettuna575g499kcal48.1g16g27g1.2g
Arvot/100g100g87kcal8.4g2.8g4.7g0.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=398806