Ranskalaiset lihapullat

Ohjeen aineet on nyt todella sinnepäin..

Naudan jauheliha, 9 %rasvaa 700gr.

2 kananmunaa.

1 pss Pirkka ranskalainen sipulikeittoaines, ruokalusikallinen korppujauhoja, mausteeksi lisäksi suolaa sekä persiljasilppua.

Tästä määrästä tein 26 kappaletta reilun kokoisia lihapullia.

Yhteen ruoka-annokseen 4-5 lihapullaa, painoa yhteensä n. 104 -140 gr.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa

Maio
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha350g581kcal66.5g0g35g0g
Ranskalainen sipulikeitto, annos 2,5 dl Kypsennetty (Blå band), annos 250g400g96kcal1.6g20.8g0.8g1.6g
Vesi, vesijohtovesi 100g0kcal0g0g0g0g
Korppujauho (Myllyn Paras)7.5g28kcal1g5.4g0.2g0.3g
Kananmuna 50g(kpl)100g126kcal11g0.3g9g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1915g1662kcal160.2g53g90g3.8g
Valittu annoskoko958g831kcal80.1g26.5g45g1.9g
Annoskoko puolitettuna479g415kcal40.1g13.3g22.5g1g
Arvot/100g100g87kcal8.4g2.8g4.7g0.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=398806