Lihaseljanka
Kuutioi kinkku sipulit ja juurekset pieniksi.
Kuullota hetki öljyssä.
Paista pekonit uunissa ja pilko sen jälkeen.
Lisää vesi, liemikuutiot, tomaattimurska, kurkunliemi, pyre ja mausteet.
Anna kiehua hiljalleen n. 30 -40 min. Lisää kaprikset, kuutioi maustekurkku ja lisää keittoon..
tarjoa ruisleivän ja smetanan kera.
Päälle persiljasilppua.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 504 grammaa
Avalthar
Kuullota hetki öljyssä.
Paista pekonit uunissa ja pilko sen jälkeen.
Lisää vesi, liemikuutiot, tomaattimurska, kurkunliemi, pyre ja mausteet.
Anna kiehua hiljalleen n. 30 -40 min. Lisää kaprikset, kuutioi maustekurkku ja lisää keittoon..
tarjoa ruisleivän ja smetanan kera.
Päälle persiljasilppua.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 504 grammaa
Avalthar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Palvikinkku pirkka | 1000g | 950kcal | 170g | 5g | 25g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 240g | 65kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 280g | 78kcal | 1.7g | 16.7g | 0.6g | 7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 360g | 216kcal | 5.4g | 46.8g | 0.4g | 3.2g | |
| Vesi | 2600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 30g | 99kcal | 0.2g | 24.2g | 0g | 0g | |
| Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g | 800g | 280kcal | 8g | 54.4g | 4g | 11.2g | |
| Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g | 140g | 104kcal | 6.3g | 18.1g | 0.3g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 200g | 22kcal | 1.6g | 3.2g | 0.2g | 0g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 60g | 18kcal | 1.3g | 2.5g | 0.3g | 1.9g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 280g | 980kcal | 39.2g | 1.4g | 89.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12100g | 5755kcal | 483g | 387.2g | 242.6g | 57.4g | |
| Valittu annoskoko | 6050g | 2877kcal | 241.5g | 193.6g | 121.3g | 28.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3025g | 1439kcal | 120.8g | 96.8g | 60.7g | 14.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 48kcal | 4g | 3.2g | 2g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu