Sitruuna-tillikermaviilikastike
Sekoita ainekset keskenään ja laita kylmään mahdollisuuksien mukaan vetäytymään.
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
Sitruunamehu tulee sitruunasta puristettuna tai otat sen sitten pullosta.
Puolen sitruunan mehu riittää.
Tilli alkuperäisessä ohjeessa oli joku 1 dl hienonnettua tilliä, mutta itse käytän tillijauhetta helppouden vuoksi.
Käytä salaatin ja aterian kastikkeena.
Erityisen hyvin se sopii kala-aterioille ja perussalaattiinkin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 72 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 533g | 347kcal | 17.1g | 25.6g | 18.7g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 21g | 4.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 2.7g | 4.5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 5.3g | 7kcal | 0.2g | 0.8g | 0.3g | 0.1g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 8g | 4.8kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Tilli mauste | 5.3g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1152g | 737kcal | 35.8g | 57.8g | 38g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 576g | 368kcal | 17.9g | 28.9g | 19g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 288g | 184kcal | 9g | 14.5g | 9.5g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 3.1g | 5g | 3.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu