Aurajuustosinappi
Sekoita ensin kuivat aineet paksupohjaisessa kattilassa- Lisää loput ainekset.
Kuumenna koko ajan sekoittaen lähelle kiehumapistettä, kunnes seos sakenee.
Purkita- jäähdytä ja nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 600 grammaa
Peetee1
Kuumenna koko ajan sekoittaen lähelle kiehumapistettä, kunnes seos sakenee.
Purkita- jäähdytä ja nauti
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 600 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sinappijauhe (Colmans), annos 100g | 405g | 2090kcal | 130.8g | 42.9g | 130.4g | 43.3g | |
| Sokeri | 765g | 3105kcal | 0g | 764.2g | 0g | 0g | |
| Perunajauhot, Kolmen Konstin 4rkl=60ml=42g | 90g | 302kcal | 0.1g | 73.8g | 0.1g | 1.3g | |
| Aurajuustomuru (Valio), annos 150g | 1350g | 3510kcal | 364.5g | 0g | 229.5g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 450g | 567kcal | 49.5g | 1.3g | 40.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1800g | 2880kcal | 48.6g | 48.6g | 270g | 0g | |
| Omenamehu, täysmehu (Rainbow), annos 200g | 450g | 101kcal | 1.3g | 24.7g | 1.3g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 90g | 18kcal | 0g | 5.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10800g | 25145kcal | 1189.6g | 1922.8g | 1343.6g | 89.2g | |
| Valittu annoskoko | 5400g | 12573kcal | 594.8g | 961.4g | 671.8g | 44.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2700g | 6286kcal | 297.4g | 480.7g | 335.9g | 22.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 11g | 17.8g | 12.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu