Tonin superhelppo jauhelihakastike
1. Ruskista jauheliha
2. Lisää sipulikuutiot ja kuullota
3. Lisää paprikajauhe
4. Lisää demi-glace ja balsamico
5. Hauduta vartin verran
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 268 grammaa
Chritoni
2. Lisää sipulikuutiot ja kuullota
3. Lisää paprikajauhe
4. Lisää demi-glace ja balsamico
5. Hauduta vartin verran
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 268 grammaa
Chritoni
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha, 100% naudan paistia, 7% (Snellman), annos 400g | 1201g | 1562kcal | 252.2g | 0g | 84.1g | 0g | |
| Demi-glace kastikepohja (1 dl, Karjaportti) | 1201g | 841kcal | 144.1g | 36g | 12g | 0g | |
| Rypsiöljy | 60g | 531kcal | 0g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Sipulikuutio (Pirkka), annos 200g | 601g | 156kcal | 7.2g | 28.8g | 1.2g | 0g | |
| Suuruste, ruskea kastike (Maizena), annos 15g | 90g | 342kcal | 0.9g | 82.9g | 0.5g | 0g | |
| Paprikajauhe | 18g | 58kcal | 2.7g | 3.3g | 2.3g | 6.7g | |
| Balsamico di Modena (Acentino), annos 10g | 45g | 43kcal | 0.5g | 8.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6432g | 7066kcal | 815.2g | 318.4g | 320.4g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 3216g | 3533kcal | 407.6g | 159.2g | 160.2g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1608g | 1766kcal | 203.8g | 79.6g | 80.1g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 110kcal | 12.7g | 5g | 5g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu