Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 63g | 19kcal | 0.8g | 3g | 0.1g | 1.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 450g | 158kcal | 20.8g | 8.8g | 1.4g | 11.3g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 113g | 383kcal | 22.5g | 0g | 32.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 125g | 150kcal | 3.6g | 5.6g | 12.5g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 13g | 31kcal | 0.7g | 2.8g | 1.9g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 19g | 21kcal | 0.1g | 4.3g | 0g | 0g | |
| Vesi | 626g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.5g | 7kcal | 0.3g | 1g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2830g | 1549kcal | 98.4g | 52.6g | 97.4g | 26.4g | |
| Valittu annoskoko | 1415g | 775kcal | 49.2g | 26.3g | 48.7g | 13.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 708g | 387kcal | 24.6g | 13.2g | 24.4g | 6.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu