Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 75g | 23kcal | 0.9g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 541g | 190kcal | 25g | 10.5g | 1.6g | 13.5g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 135g | 459kcal | 27g | 0g | 39.2g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 150g | 180kcal | 4.4g | 6.8g | 15g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 15g | 38kcal | 0.8g | 3.3g | 2.3g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 23g | 25kcal | 0.2g | 5.2g | 0g | 0g | |
| Vesi | 751g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3g | 8.4kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Valkosipuli | 6g | 6.5kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3396g | 1859kcal | 118.2g | 63.2g | 116.8g | 31.4g | |
| Valittu annoskoko | 1698g | 930kcal | 59.1g | 31.6g | 58.4g | 15.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 849g | 465kcal | 29.6g | 15.8g | 29.2g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu