Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 88g | 27kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 631g | 221kcal | 29.1g | 12.3g | 1.9g | 15.8g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 158g | 536kcal | 31.5g | 0g | 45.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 175g | 210kcal | 5.1g | 7.9g | 17.5g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 18g | 44kcal | 1g | 3.9g | 2.6g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 26g | 30kcal | 0.2g | 6g | 0g | 0g | |
| Vesi | 876g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 7g | 7.6kcal | 0.6g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3962g | 2169kcal | 138g | 73.4g | 136g | 36.6g | |
| Valittu annoskoko | 1981g | 1085kcal | 69g | 36.7g | 68g | 18.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 991g | 542kcal | 34.5g | 18.4g | 34g | 9.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu