Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 113g | 34kcal | 1.4g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 811g | 284kcal | 37.5g | 15.8g | 2.4g | 20.3g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 203g | 689kcal | 40.5g | 0g | 58.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 225g | 270kcal | 6.5g | 10.1g | 22.5g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 23g | 56kcal | 1.2g | 5g | 3.4g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 34g | 38kcal | 0.2g | 7.8g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1126g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4.5g | 13kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Valkosipuli | 9g | 10kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5094g | 2789kcal | 177g | 94.6g | 175g | 47.2g | |
| Valittu annoskoko | 2547g | 1395kcal | 88.5g | 47.3g | 87.5g | 23.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1274g | 697kcal | 44.3g | 23.7g | 43.8g | 11.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu