Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 13g | 3.8kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 90g | 32kcal | 4.2g | 1.8g | 0.3g | 2.3g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 23g | 77kcal | 4.5g | 0g | 6.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 25g | 30kcal | 0.7g | 1.1g | 2.5g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 2.5g | 6.3kcal | 0.1g | 0.6g | 0.4g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 3.8g | 4.2kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Vesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.5g | 1.4kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 1g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 566g | 310kcal | 19.8g | 10.8g | 19.4g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 283g | 155kcal | 9.9g | 5.4g | 9.7g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 142g | 78kcal | 5g | 2.7g | 4.9g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu