Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 1572g | 1389kcal | 219g | 51.1g | 32.9g | 0.6g | |
| Oliiviöljy | 75g | 667kcal | 0g | 0g | 75.4g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 27g | 73kcal | 1.7g | 12.4g | 2.4g | 1.4g | |
| Hp kastike original/100g | 27g | 32kcal | 0.3g | 7.3g | 0.1g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 90g | 287kcal | 0.1g | 66.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3582g | 4896kcal | 442.2g | 274.6g | 221.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 1791g | 2448kcal | 221.1g | 137.3g | 110.8g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 895g | 1224kcal | 110.6g | 68.7g | 55.4g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu