Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 699g | 617kcal | 97.3g | 22.7g | 14.6g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 34g | 297kcal | 0g | 0g | 33.5g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 12g | 32kcal | 0.8g | 5.5g | 1.1g | 0.6g | |
| Hp kastike original/100g | 12g | 14kcal | 0.1g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 40g | 128kcal | 0g | 29.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1592g | 2176kcal | 196.4g | 121.8g | 98.4g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 796g | 1088kcal | 98.2g | 60.9g | 49.2g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 398g | 544kcal | 49.1g | 30.5g | 24.6g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu