Lasagne, kasvis-jauheliha

Valkokastikkeeseen maito, vesi 1 dl, creme fraiche, vj (nestesuurus).

Mausta muskottipähkinä, vp, suola ja lisää vähän juustoraastetta.

Jauhelihakastike: ruskista jauheliha ja sipulit.

Lisää vesi ja 1 kasvis fond du chef sekä tomaattimurska, raastettu porkkana ja suikaloitu kesäkurpitsa.

Mausta paholaisenhillolla, mustapippurilla ja suolalla.

Anna hautua.

Laita kerroksittain isoon lasagnevuokaan pastalevyjen kanssa: alle ensin jauhelihakastike.

Pasta, jlkastike, valkokastike => noin 4-5 kerrosta.

Päälle juustoraastetta.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa

Lasuli
AineksetMääräEnergiaPHRK
Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % 120g154kcal24.9g0g6g0g
Sipuli (kuorittu)30g8.1kcal0.4g1.4g0.1g0.5g
Valkosipuli, tuore, silputtu6g6.2kcal0.5g1g0g0.1g
Rypsiöljy 3g27kcal0g0g3g0g
Oivariini, 80 normaalisuolainen3g22kcal0g0g2.4g0g
Vesi180g0kcal0g0g0g0g
Tomaattimurska, valkosipuli (Eldorado), annos 390g117g40kcal1.6g7g0.6g0g
Paholaisen hillo (Puljonki), annos 30g6g8.2kcal0g1.9g0g0g
Porkkana 75g25kcal0.5g4.2g0.2g1.9g
Kesäkurpitsa, paistettu, 100g60g10kcal0.2g1.5g0.4g0g
Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug 300g190kcal9g14.4g10.5g0g
Vesi30g0kcal0g0g0g0g
Vehnäjauho puolikarkea 18g62kcal1.8g12.6g0.2g0.6g
Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g63g69kcal1.9g4.1g5g0g
Mozzarella juustoraaste (K-menu), annos 50g11g32kcal2.6g0.3g2.3g0g
Mozzarella raaste Valio 150g/pss30g93kcal7.2g0.2g6.9g0g
Lasagnelevy, Myllyn Paras75g263kcal9.8g52.5g1.1g2.3g
Rypsiöljy 1.5g13kcal0g0g1.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana2256g2041kcal120.8g202.2g80.4g10.8g
Valittu annoskoko1128g1021kcal60.4g101.1g40.2g5.4g
Annoskoko puolitettuna564g510kcal30.2g50.6g20.1g2.7g
Arvot/100g100g91kcal5.4g9g3.6g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=458155