Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 20g | 144kcal | 0.2g | 0.2g | 16g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 100g | 357kcal | 2g | 3g | 38g | 0g | |
| Katkarapu | 50g | 34kcal | 7.2g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 50g | 43kcal | 8.3g | 1.1g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 440g | 1157kcal | 35.4g | 8.6g | 109.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 220g | 579kcal | 17.7g | 4.3g | 54.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 110g | 289kcal | 8.9g | 2.2g | 27.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 263kcal | 8g | 2g | 24.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu