Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 5g | 36kcal | 0.1g | 0.1g | 4g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 25g | 89kcal | 0.5g | 0.8g | 9.5g | 0g | |
| Katkarapu | 13g | 8.5kcal | 1.8g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 13g | 11kcal | 2.1g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 110g | 289kcal | 9g | 2.4g | 27.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 55g | 145kcal | 4.5g | 1.2g | 13.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 28g | 72kcal | 2.3g | 0.6g | 6.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 263kcal | 8.2g | 2.2g | 24.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu