Kotitekoinen pulla
1 l maitoa
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
2 ps kuivahiivaa
3 tl suolaa
2 rkl kaardemummaa
2,5 dl sokeria
1 kananmuna
~30 dl vehnäjauhoja
250 g voita
voiteluun kananmunaa
pinnalle sokeria
paista n. 12-15 min 200 asteessa.
Annoksesta tulee n. 65 pullaa.
Reseptistä tulee n. 65 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Akunttu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, Kevyt | 715g | 329kcal | 22.9g | 34.3g | 10.7g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 152g | 615kcal | 0g | 151.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 39g | 56kcal | 4.9g | 0.1g | 4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1394g | 4782kcal | 142g | 975.6g | 16.7g | 48.8g | |
| Voi | 179g | 1296kcal | 2.1g | 0.7g | 145.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 14156kcal | 343.8g | 2324.2g | 353.4g | 97.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 7078kcal | 171.9g | 1162.1g | 176.7g | 48.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3539kcal | 86g | 581.1g | 88.4g | 24.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 6.9g | 46.5g | 7.1g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu