Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1292g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 129g | 96kcal | 17g | 1.4g | 0.5g | 8.9g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 439g | 1783kcal | 0g | 438.8g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 13g | 40kcal | 1.4g | 7.8g | 0.9g | 3.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2584g | 8866kcal | 263.3g | 1808.8g | 31g | 90.4g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 388g | 2740kcal | 0g | 0g | 310.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 142g | 203kcal | 17.8g | 0.4g | 14.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 27457kcal | 599g | 4514.4g | 714.2g | 205.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 13729kcal | 299.5g | 2257.2g | 357.1g | 102.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 6864kcal | 149.8g | 1128.6g | 178.6g | 51.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu