Hapanimeläkastike minuuttipihville
Kaada vesi ja ananasmehu pannulle, jossa minuuttipihvit luumuananas- täyteellä on ruskistettu.
Kiehauta.
Mausta soolalla, sokerilla, 3-4 neilikalla ja tähtianiksella.
Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Lisää tarvittessa vettä.
Lisää lopuksi sitruunamehu ja kastikesuurus (mieluiten tumma, mutta en löytänyt listoilta) ja kiehauta pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
060420eh
Kiehauta.
Mausta soolalla, sokerilla, 3-4 neilikalla ja tähtianiksella.
Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
Lisää tarvittessa vettä.
Lisää lopuksi sitruunamehu ja kastikesuurus (mieluiten tumma, mutta en löytänyt listoilta) ja kiehauta pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 35 grammaa
060420eh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ananasmehu (sokeriton) | 3107g | 1398kcal | 31.1g | 372.9g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 5357g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 357g | 293kcal | 33.9g | 39.3g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 357g | 75kcal | 1.1g | 5.7g | 0g | 0.4g | |
| Kastikesuuruste, vaalea (Myllyn paras), annos 5g | 536g | 1929kcal | 5.4g | 476.2g | 2.7g | 1.6g | |
| Sokeri | 286g | 1160kcal | 0g | 285.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 9709kcal | 143g | 2359g | 5.4g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 4854kcal | 71.5g | 1179.5g | 2.7g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2427kcal | 35.8g | 589.8g | 1.4g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 0.7g | 11.8g | 0g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu