Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 50g | 19kcal | 0.5g | 3.5g | 0.1g | 1.3g | |
| Porkkana | 22g | 7.1kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 18g | 11kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 9g | 2.5kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.5g | 1.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Rypsiöljy | 1.7g | 15kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 203g | 112kcal | 2g | 15.2g | 3.6g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 102g | 56kcal | 1g | 7.6g | 1.8g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 28kcal | 0.5g | 3.8g | 0.9g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1g | 7.5g | 1.8g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu