Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 501g | 192kcal | 5g | 34.6g | 1g | 12.5g | |
| Porkkana | 217g | 71kcal | 1.3g | 12.1g | 0.4g | 5.5g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 184g | 110kcal | 2.8g | 23.9g | 0.2g | 1.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 92g | 25kcal | 1.2g | 4.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Timjami | 5g | 14kcal | 0.5g | 1.3g | 0.4g | 1.9g | |
| Rypsiöljy | 17g | 148kcal | 0g | 0g | 16.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2030g | 1120kcal | 21.6g | 152.6g | 37.8g | 46.4g | |
| Valittu annoskoko | 1015g | 560kcal | 10.8g | 76.3g | 18.9g | 23.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 508g | 280kcal | 5.4g | 38.2g | 9.5g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu