Gluteeniton leipä (koneella)
1 tl merisuolaa (hienokiteistä myllystä)
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mix b bread-mix gluteeniton jauhoseos (Schär), annos 100g | 563g | 1868kcal | 20.8g | 432g | 6.2g | 34.3g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 23g | 14kcal | 2.3g | 1.1g | 0.1g | 16.4g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 14g | 119kcal | 0g | 0g | 13.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 563g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2344g | 4001kcal | 46.2g | 866.2g | 39.6g | 101.4g | |
| Valittu annoskoko | 1172g | 2000kcal | 23.1g | 433.1g | 19.8g | 50.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 586g | 1000kcal | 11.6g | 216.6g | 9.9g | 25.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 2g | 36.9g | 1.7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu