Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 771g | 2698kcal | 100.2g | 539.6g | 11.6g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 479g | 628kcal | 62.3g | 2.4g | 41.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 6652kcal | 325g | 1084g | 105.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 3326kcal | 162.5g | 542g | 52.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 1663kcal | 81.3g | 271g | 26.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu