Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 617g | 237kcal | 6.2g | 42.6g | 1.2g | 15.4g | |
| Porkkana | 267g | 87kcal | 1.7g | 14.9g | 0.5g | 6.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 226g | 136kcal | 3.4g | 29.4g | 0.2g | 2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 113g | 31kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Timjami | 6.2g | 17kcal | 0.6g | 1.7g | 0.5g | 2.3g | |
| Rypsiöljy | 21g | 182kcal | 0g | 0g | 20.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2500g | 1379kcal | 26.8g | 188g | 46.4g | 56.8g | |
| Valittu annoskoko | 1250g | 690kcal | 13.4g | 94g | 23.2g | 28.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 625g | 345kcal | 6.7g | 47g | 11.6g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu