Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 63g | 24kcal | 0.6g | 4.3g | 0.1g | 1.6g | |
| Porkkana | 27g | 8.9kcal | 0.2g | 1.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 23g | 14kcal | 0.3g | 3g | 0g | 0.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 12g | 3.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Rypsiöljy | 2.1g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 254g | 140kcal | 2.6g | 19.2g | 4.6g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 127g | 70kcal | 1.3g | 9.6g | 2.3g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 64g | 35kcal | 0.7g | 4.8g | 1.2g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1g | 7.6g | 1.8g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu