Uunijuurekset
Kaikki paloiksi ja uuniin n. 45-60 min, 175 astetta.
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
Tippa vettä vielä ettei kuivu!
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 203 grammaa
Uulpu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 701g | 269kcal | 7g | 48.4g | 1.4g | 17.5g | |
| Porkkana | 304g | 99kcal | 1.9g | 16.9g | 0.6g | 7.7g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 257g | 154kcal | 3.9g | 33.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 129g | 35kcal | 1.7g | 6.2g | 0.3g | 2.2g | |
| Timjami | 7g | 20kcal | 0.6g | 1.9g | 0.5g | 2.6g | |
| Rypsiöljy | 23g | 207kcal | 0g | 0g | 23.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2842g | 1568kcal | 30.2g | 213.6g | 53g | 64.6g | |
| Valittu annoskoko | 1421g | 784kcal | 15.1g | 106.8g | 26.5g | 32.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 711g | 392kcal | 7.6g | 53.4g | 13.3g | 16.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 1.1g | 7.5g | 1.9g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu