Herkkarimuhennos (purkki)
Pilko sipuli ja kuullota voissa.
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
Lisää sienet ja kerma.
Mausta valko- ja maustepippurilla.
Hauduta kasaan, neste pois.
lisää suola.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 158 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieniä viip./palat suolaliemessä (Rainbow), annos 230g | 518g | 78kcal | 9.8g | 8.8g | 0.5g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 450g | 1530kcal | 9g | 13.5g | 157.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 398g | 108kcal | 5.2g | 19.1g | 0.8g | 6.8g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 56g | 411kcal | 0.6g | 0.6g | 45g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2844g | 4251kcal | 49.2g | 84g | 407.6g | 13.6g | |
| Valittu annoskoko | 1422g | 2126kcal | 24.6g | 42g | 203.8g | 6.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 711g | 1063kcal | 12.3g | 21g | 101.9g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 150kcal | 1.7g | 3g | 14.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu