Kotitekoinen pasta (Jamie Oliver)
Valmistusohjeet kirjassa Jamie Oliver - Alaston Kokki
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Mokso1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Durumvehnäjauho [1 dl] (Myllyn paras), annos 70g | 6167g | 21586kcal | 801.8g | 4317.2g | 92.5g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 3833g | 5021kcal | 498.2g | 19.2g | 329.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 53213kcal | 2600g | 8672.8g | 844.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 26607kcal | 1300g | 4336.4g | 422.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 13303kcal | 650g | 2168.2g | 211.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 266kcal | 13g | 43.4g | 4.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu