Gluteeniton leipä (koneella)
1 tl merisuolaa (hienokiteistä myllystä)
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mix b bread-mix gluteeniton jauhoseos (Schär), annos 100g | 70g | 233kcal | 2.6g | 54g | 0.8g | 4.3g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 2.8g | 1.7kcal | 0.3g | 0.1g | 0g | 2.1g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1.7g | 15kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 70g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 293g | 500kcal | 5.8g | 108.2g | 5g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 147g | 250kcal | 2.9g | 54.1g | 2.5g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 73g | 125kcal | 1.5g | 27.1g | 1.3g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 2g | 36.9g | 1.7g | 4.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu